2011年02月13日
しし肉
しし肉のミンチを届けてもらいました。うまく血抜きしてあり、ちっともくさくありません。
このミンチで特製いのししハンバーグを作りました。めちゃくちゃうまかったです。
このミンチで特製いのししハンバーグを作りました。めちゃくちゃうまかったです。
Posted by 山で働く少年 at 11:56 | Comments(2)
この記事へのコメント
こんばんは。
しし肉は時々いただくので焼肉やしし汁にして食べますが、ハンバーグにして食べることは考えたことがありませんでした。
うーん、美味しいそう!!
冷凍庫にあるしし肉をフードプロセッサーでミンチにして作ってみようかしら(^^)
しし肉は時々いただくので焼肉やしし汁にして食べますが、ハンバーグにして食べることは考えたことがありませんでした。
うーん、美味しいそう!!
冷凍庫にあるしし肉をフードプロセッサーでミンチにして作ってみようかしら(^^)
Posted by うー at 2011年02月20日 23:58
ぜひやってみてください。
ニンニクを入れると臭くありません。
ニンニクを入れると臭くありません。
Posted by 山で働く少年 at 2011年02月21日 14:16